Resep Masakan Ayam Nanking Yang Nikmat – Ayam Nanking
merupakan salah satu masakan ayam yang sangat nikmat sekali saat
disantap. Selain rasanya yang nikmat, masakan ini juga sangat mudah
sekali dibuatnya serta bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga cenderung
mudah didapat.
Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat resep ayam nanking ini, silahkan anda simak selengkapnya dibawah ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ayam nanking :
- 150 gram Ayam Fillet, kemudian anda cincang
- 5 buah Udang Bago, kemudian anda cincang
- 2 siung Bawang Putih, kemudian anda cincang
- 2 sendok makan Tepung Maizena
- Garam secukupnya
- ½ buah Bawang Bombai
- 15 gram Kapri
- 2 sendok makan Margarin
- Lada halus secukupnya
Bahan untuk saus :
- 5 sendok makan Saus Tomat
- ¼ sendok teh Garam
- 1 sendok makan Tepung Maizena
- ½ sendok makan Chicken Powder
- 1 sendok makan Kecap Inggris
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 1 sendok makan Minyak Wijen
- ¼ sendok teh Lada
- 1 sendok teh Saus Tiram
Nah setelah anda menyiapkan semua bahan dan bumbunya, silahkan anda simak cara membuatnya.
Cara membuat resep ayam nanking yang lezat :
- Pertama anda campurkan ayam fillet yang sudah anda cincang dengan tepung maizena, lada dan garam. Kemudian anda lebarkan, pisahkan menjadi 2 lapisan.
- Anda tumpuk 2 lapisan itu sambil anda tekan-tekan agar padat.
- Selanjutnya anda panaskan minyak, lalu goreng.
- Jika sudah matang kecokelatan, anda angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin, anda tumis bawang bombai dan kapri hingga layu.
- Anda buat sausnya, caranya yaitu semua bahan sausnya anda panaskan menjadi satu, kemudian anda kentalkan dengan tepung maizena, angkat.
- Anda sajikan ayamnya diatas piring saji, lalu siramkan dengan sayuran dan sausnya.
Nah seperti itulah proses pembuatan
resep ayam nanking yang enak dan nikmat sekali saat disantap. Silahkan
anda mencobanya sendiri didapur ya.
